¿Cuánto comes en un buffet libre? ¿Comes hasta que te llenas o un poquito más?. Hace unos años, unos psicólogos de la Universidad de Cornell, se hicieron esta pregunta e incluso llegaron un paso más allá ¿Comerías más si el buffet libre en vez de 10€ costase 20€? Se supone que uno se llena siempre con la misma cantidad, independientemente de lo que le cueste la comida.
Como el movimiento se demuestra andando y el hambre comiendo, los investigadores trabajaron con un buffet de pizza en Chicago y trataron dos condiciones de precios diferentes: uno a precio normal ($ 6 toda la pizza que puedas comer) y otro a mitad de precio ($ 3). Misma pizza, misma calidad, mitad de precio.
Con el precio normal, los clientes comieron cuatro raciones de pizza de media. Pero cuando el precio del buffet era la mitad, la ingesta de pizza cayó 27%. La gente sólo comía tres raciones de media, una ración menos por estómago.
Además del consumo, los clientes percibían que la pizza sabía mejor cuando el precio era menor con lo cual se llegaba al absurdo de que con un mayor precio, se consumía más pese a que gustaba menos.
Entonces, ¿Tenemos un estómago que está comunicado con nuestro bolsillo? ¿Con cuánto nos llenamos con 3 o 4 raciones de pizza?. Según los autores del estudio, estos hallazgos son un ejemplo de la paradoja de precios de la tarifa única:
“En una tarifa plana, los individuos consumen para obtener valor de su dinero en lugar de consumir hasta que han obtenido la ssatisfación necesaria”
Así que cuando vamos a un buffet libre no intentamos comer hasta que nos llenemos, intentamos comer hasta que creemos que hemos obtenido una buena oferta, independientemente del sabor de la comida. Comemos hasta que hemos amortizado nuestra inversión. Esto resulta cuanto menos extraño, ya que se supone vamos a un restaurante a comer no a pensar que vamos a hacer una inversión. Esto mismo le ocurre a mucha gente en las barras libres de las bodas, beben hasta que amortizan el precio del regalo.
Como véis, la economía nos acaba gobernando logrando cosas tan raras como que la comida nos sepa mejor por el mero hecho de ser más barata y que por esa razón comamos menos. Si hace esto con el hambre ¿que no hará con otras cosas?
14 comentarios
Y qué no harán los que saben que esto sucede….
Ayer estuve con una reunión de clientes y la conclusión es que la mejor manera de invertir es hacer al revés de lo que dicen la Vanguarda y La Caixa…. directamente.
La gente que salió abril del año pasado para ir a liquidez ha dejado de ganar o recuperar un 12-15%….. ahora están machacando las cuentas corrientes o depósitos cuando la renta fija te dará, sin esfuerzo ninguno, un 5% largo el próximo año… ya sin comentar nada de la renta variable porque es tabú, después de meter carros y carretas en el Blackrock World Technology a los clientes VIP y vender con -30%…
Y sobre todo, sobre todo pensar que USA y China son los tontos y nosotros los listos…..
Que vi previsiones y China se planta en el “habitual” 5% de crecimiento y aquí estamos supercontentos con un 1%….
Que yo pregunté al experto como era posible que con los tipos más bajos, China tuviera la inflación más baja (el 2’5%)…. y el experto em contesto con condescendencia que tienen los tipos bajos porque no tienen inflación…. yo quería abrir un poco el debate en porque China tiene la inflación baja si compra petróleo, trigo y arroz en los mismos sitios que los otros que tienen inflación alta, pero claro….. esto debe ser negociado de otro experto… que me explicara si tipos de interés altos pueden provocar inflación si se aplican con decisiones erróneas (inflación por falta de oferta…).
Es decir, la gente quiere pizza de la marca X, y la conclusión es que la gente no entiende de pizza y se encomienda a las decisiones del pizzaiolo más condescendiente y maltratador al cliente…. la masa ( de gente) no entiende de masa (de pizza)…
En fin… que la vida sigue igual..
“la renta fija te dará, sin esfuerzo ninguno, un 5% largo el próximo año”
Saqué de un fondo de pensiones que tengo que era del 100% de renta variable en octubre 2021 (tras las subida de aprox. 15% de 2021) y puse todo en renta fija (porque no habia opcion de ponerlo en efectivo), porque olia una caida. Lo saque antes de llegar a su maximo pero evité la bajada gorda con la guerra etc del año pasado. Desde entonces poco a poco voy metiendo de nuevo en variable cuando hay bajadas de mercado. En todo caso, los fondos de renta fija han perdido tambien aprox. un 0,8% desde que metí el dinero alli. No es mucho pero me hace preguntar porque dices que van a subir un 5% el año que viene? O me estoy confundiendo con otro tipo de producto?
Porque la renta a fija va a recuperar el valor 100 a vencimiento y va a cobrar el cupón que le toque…
La bajada del 15% en renta fija a medio se va a recuperar en su duración…. porque a vencimiento la renta fija siempre te da lo que has invertido..
Es aritmética pura.
Curiosamente en china la inflacion cae
La inflación se comporta en China como si el mundo ya hubiera entrado en recesión (eleconomista.es)
Error…. crecimiento previsto este año del 5%, frente a un 1% o menos en Europa…. y con tipos de interés en el 2’5%..
Sospecho que el tema es que han financiado con menos imposición la subida de materias primeras y ahora están en posición ventajosa…
Lo mismo que Europa, vaya…
Si, la gente se comporta de forma rara… Algunos lo dan por lo normal y natural, otros simplemente lo aprovechan para sus fines…
Lamentablemente en nuestra sociedad hoy día, poco se habla y menos se hace para que la gente tenga unos razonamientos y comportamientos mas inteligentes…
Así que hoy me encargo yo a deciros algunas cosas:
Cualquier persona tiene unas ciertas cosas muy valiosas, que puede vender por dinero, pero nunca conseguirá comprarlos de vuelta con dinero, ni por el todo el dinero del mundo… Porque lo verdaderamente valioso el dinero no lo compra…
Dicho lo anterior, comportarse en un buffet como animales absolutamente predecibles , viene a decir que ya hemos vendido una buena parte de aquello que no podremos nunca comprar de vuelta …
Quien entendió, entendió…
Mira…. fui al funeral del padre de un gran amigo mío… y en los parlamentos dijo algo muy interesante… “nuestro padre nos ha dejado lo que no se puede pagar con dinero…”…. y esto lo apliqué cuando se murió el mío…. gente que tienen valores que no se pueden monetizar…. y alguna casita también, pero esto no es lo importante…
Otra cosa importante y me paro para hoy: al igual que dedicamos parte del dinero para pagar casa y facturas, otra parte para caprichos, otra para ropa, es muy importante saber que de la misma forma como lo anterior, a veces toca pagar dinero, o no ganarlo o perderlo para comprarnos la posibilidad de seguir siendo personas integras…
Eso cuesta dinero muchas veces, pero vale la pena pagarlo..
Y otros gastos asi son comprarse tranquilidad solucionando problemas y puntos tóxicos
Los judíos dicen que Un problema gordo se le puede llamar a algo que no se puede solucionar con dinero…
Que el otro día vi la película del secuestro de Paul Getty…. Y el abuelo decía que tener dinero no es difícil… lo difícil es ser rico….. jajajajajajajajaja…
Yo estaba en una gran empresa relativamente bien pagado…. y no pedía más porque al ser empresa familiar, sabía que en caso de dificultades justificadas tenía una gran empresa detrás… dificultades que se pudieran pagar con dinero… y dificultades lógicas de un pobre desgraciado… es decir enfermedades y temas de estos…
Llego un CEO nuevo y tonto…. y aquello se fue al garete…. y ahora ya pido porque tengo que solucionarme los problemas yo… y soy más feliz…. primero porque ya evito meterme en problemas…. y segundo porque no dependo de la misericordia burguesa..
¿Por qué será que, demasiadas veces, un nuevo CEO o equipo directivo implica que la empresa va a estrellarse en vez de lo contrario??
Y, ¿Por qué será que, en incluso más demasiadas ocasiones, esos CEO/Directivos terminan con los bolsillos llenos de todas formas??
Los hij@s de los Directivos de aquella empresa, de cuyo nombre no quiero acordarme, nunca dejaron de ir a un colegio privado…
Tu padre tendría muchos valores, pero tú has salido un vulgar engañaviejas del tres al cuarto. Así que muy espabilado para criar hijos no sería, o tú eres un simple hijopu.ta, o las dos.
Al final el que vas a estar de mal humor vas a ser tú, porque yo ni me inmuto….. si acritud…. ¿por casualidad no serás catedrático de economía emboscado en el anonimato?
Mi padre solía decir: no ofende el que quiere sino el que puede. Yo tardé años en entenderlo, creo que otros nunca lo entenderán.
El co.ño de tu pu.ta madre. Mué.rete ya paya.so