Según un estudio de la OCU, una familia puede ahorrarse en la cesta de la compra hasta 836 euros al año. Los supermercados más baratos de España son Dani y Alcampo
El informe de la OCU analiza dos cestas distintas. La primera, la "Cesta Tipo", incluye productos de marcas líderes en el mercado, así como productos frescos; la segunda, La "Cesta Económica" incluye los productos más baratos del establecimiento.
La "Cesta Tipo" está compuesta por los productos de consumo más habituales que compran una familia media española, tanto frescos como envasados. La conforman 145 productos, todos ellos de marcas líderes en su segmento (excepto para los productos frescos, que responden a la misma categoría comercial). La "Cesta Económica" por el contrario está dirigida a aquellos consumidores que optan por comprar los productos más baratos sin importarles su marca, una tendencia cada vez más arraigada sobre todo raíz de la crisis.
En la primera categoría, la "Cesta Tipo", los establecimientos más barato de España son dos: Supermercados Dani, de Granada, al que le siguen un numeroso grupo entre los que se encuentran el resto de establecimientos Dani de Granada y Jaén, dos Familia de Gijón, los Alcampo de Sevilla, Barcelona y Granada, Alcampo.es y Super Alcoop de Córdoba.
Por el contrario los establecimientos más caros son los Supermercados de la cadena Sánchez Romero de Madrid, Spar de Barcelona y Gerona y un Valvi también de Gerona. Por cadenas, Supermercados Dani es la cadena más barata en la cesta tipo, seguida de Familia, Alcampo, Sanguï y Upper. Las más caras son Sánchez Romero, Tu Despensa Sorli Descau. En la segunda categoría, la cesta económica, las cadenas más baratas son Alcampo, Gadis Hiper y Lidl.
Según calcula la OCU, una familia puede ahorrar en España una media de más de 836 euros al año. Este ahorro es significativamente menor que el del año pasado (un 22%) a causa de la mayor homogeneidad de precios de los establecimientos y los efectos de la crisis, que un año más han reducido el gasto de las familias en alimentación. Este acercamiento de precios entre los establecimientos se ha debido, por una parte, a la subida de precios de los establecimientos baratos, y por otra a la bajada de precios de la mayor parte de los establecimientos más caros.
Las familias españolas podrían ahorrar 836 euros al año en la cesta de la compra, un 22% menos que el año pasado, según el Informe de Supermercados presentado este miércoles por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), según el cual, Cantabria se encuentra entre las comunidades autónomas más caras.
En concreto, el ahorro máximo en la cesta tipo, aquella que incluye productos de marcas líderes en el mercado, puede llegar a los 2.664,9 euros en Madrid (un 46% sobre el importe total de la compra) y a 1.645 euros en Barcelona (un 29%). Por el contrario, las ciudades donde menos se puede ahorrar son Getxo (162 euros), Teruel (368 euros) y Pontevedra (384 euros). Por su parte, á través de compras 'online' se podría conseguir un ahorro de 1.439,19 euros.
El ahorro es todavía mayor en la cesta económica, compuesta por los productos más baratos de cada establecimiento (normalmente los incluidos en las 'marcas blancas'). En este caso el ahorro puede llegar a los 3.198,51 euros en Madrid y a los 2.457,72 en Barcelona.
En cuanto a los precios en las distintas comunidades autónomas, según la OCU las más caras son País Vasco, Cantabria, Navarra y Cataluña, y las más baratas, Murcia, Galicia, Andalucía y Asturias.
EL AÑO MÁS DURO DE LA CRISIS
Según ha afirmado el técnico de la organización, Miguel Ángel Pascual, "ha sido el año más duro de la crisis en términos de alimentación". En este sentido, la OCU ha calculado que los presupuestos familiares se han recortado un 4,5% respecto al año pasado, mientras que las cadenas han incrementado sus precios de media un 2,9%, tanto en la cesta tipo (el triple que lo registrado en 2012), como en la cesta económica.
Esta subida, ha detallado, se ha debido a la homogenización general de los precios, en la que los precios más caros han bajado su valor, pero los más baratos han incrementado su precio. "En 2009 los supermercados bajaron los precios o bien porque tenían cierto colchón o porque creían que la crisis iba a ser más corta", ha apuntado Pascual.
Sin embargo, este año casi la totalidad de las cadenas han incrementado sus precios. Spar (más del 8%), Simply Market, Eroski, Carrefour y Eroski Center (todos por encima del 4%) han sido los que más los han subido. Sólo El Corte Inglés, Supersol y Maxcoop han optado por bajar sus precios.
A modo de ejemplo, la portavoz de la OCU, Ileana Izverniceanu, ha resaltado que "la tortilla de patata es un 20% más cara para los españoles que hace un año"
ALCAMPO, LA CADENA NACIONAL MÁS BARATA
Las cadenas más baratas en la cesta tipo son los supermercados Dani (Andalucía), Familia y Alcampo, que es la cadena más barata a nivel nacional. Por el contrario, los más caros son los establecimientos Sánchez Romero, Tu Despensa y Sorli Discau.
Con respecto a la cesta económica, Alcampo es la cadena más barata, seguida de Gadis Hiper, Lidl o Aldi. El más caro es de nuevo Sánchez Romero, seguido de Sorli Discau e Hiperdirect.
El informe de la OCU analiza dos cestas distintas. La primera, la "Cesta Tipo", incluye productos de marcas líderes en el mercado, así como productos frescos; la segunda, La "Cesta Económica" incluye los productos más baratos del establecimiento.
La "Cesta Tipo" está compuesta por los productos de consumo más habituales que compran una familia media española, tanto frescos como envasados. La conforman 145 productos, todos ellos de marcas líderes en su segmento (excepto para los productos frescos, que responden a la misma categoría comercial). La "Cesta Económica" por el contrario está dirigida a aquellos consumidores que optan por comprar los productos más baratos sin importarles su marca, una tendencia cada vez más arraigada sobre todo raíz de la crisis.
En la primera categoría, la "Cesta Tipo", los establecimientos más barato de España son dos: Supermercados Dani, de Granada, al que le siguen un numeroso grupo entre los que se encuentran el resto de establecimientos Dani de Granada y Jaén, dos Familia de Gijón, los Alcampo de Sevilla, Barcelona y Granada, Alcampo.es y Super Alcoop de Córdoba.
Por el contrario los establecimientos más caros son los Supermercados de la cadena Sánchez Romero de Madrid, Spar de Barcelona y Gerona y un Valvi también de Gerona. Por cadenas, Supermercados Dani es la cadena más barata en la cesta tipo, seguida de Familia, Alcampo, Sanguï y Upper. Las más caras son Sánchez Romero, Tu Despensa Sorli Descau. En la segunda categoría, la cesta económica, las cadenas más baratas son Alcampo, Gadis Hiper y Lidl.
Según calcula la OCU, una familia puede ahorrar en España una media de más de 836 euros al año. Este ahorro es significativamente menor que el del año pasado (un 22%) a causa de la mayor homogeneidad de precios de los establecimientos y los efectos de la crisis, que un año más han reducido el gasto de las familias en alimentación. Este acercamiento de precios entre los establecimientos se ha debido, por una parte, a la subida de precios de los establecimientos baratos, y por otra a la bajada de precios de la mayor parte de los establecimientos más caros.
Las familias españolas podrían ahorrar 836 euros al año en la cesta de la compra, un 22% menos que el año pasado, según el Informe de Supermercados presentado este miércoles por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), según el cual, Cantabria se encuentra entre las comunidades autónomas más caras.
En concreto, el ahorro máximo en la cesta tipo, aquella que incluye productos de marcas líderes en el mercado, puede llegar a los 2.664,9 euros en Madrid (un 46% sobre el importe total de la compra) y a 1.645 euros en Barcelona (un 29%). Por el contrario, las ciudades donde menos se puede ahorrar son Getxo (162 euros), Teruel (368 euros) y Pontevedra (384 euros). Por su parte, á través de compras 'online' se podría conseguir un ahorro de 1.439,19 euros.
El ahorro es todavía mayor en la cesta económica, compuesta por los productos más baratos de cada establecimiento (normalmente los incluidos en las 'marcas blancas'). En este caso el ahorro puede llegar a los 3.198,51 euros en Madrid y a los 2.457,72 en Barcelona.
En cuanto a los precios en las distintas comunidades autónomas, según la OCU las más caras son País Vasco, Cantabria, Navarra y Cataluña, y las más baratas, Murcia, Galicia, Andalucía y Asturias.
EL AÑO MÁS DURO DE LA CRISIS
Según ha afirmado el técnico de la organización, Miguel Ángel Pascual, "ha sido el año más duro de la crisis en términos de alimentación". En este sentido, la OCU ha calculado que los presupuestos familiares se han recortado un 4,5% respecto al año pasado, mientras que las cadenas han incrementado sus precios de media un 2,9%, tanto en la cesta tipo (el triple que lo registrado en 2012), como en la cesta económica.
Esta subida, ha detallado, se ha debido a la homogenización general de los precios, en la que los precios más caros han bajado su valor, pero los más baratos han incrementado su precio. "En 2009 los supermercados bajaron los precios o bien porque tenían cierto colchón o porque creían que la crisis iba a ser más corta", ha apuntado Pascual.
Sin embargo, este año casi la totalidad de las cadenas han incrementado sus precios. Spar (más del 8%), Simply Market, Eroski, Carrefour y Eroski Center (todos por encima del 4%) han sido los que más los han subido. Sólo El Corte Inglés, Supersol y Maxcoop han optado por bajar sus precios.
A modo de ejemplo, la portavoz de la OCU, Ileana Izverniceanu, ha resaltado que "la tortilla de patata es un 20% más cara para los españoles que hace un año"
ALCAMPO, LA CADENA NACIONAL MÁS BARATA
Las cadenas más baratas en la cesta tipo son los supermercados Dani (Andalucía), Familia y Alcampo, que es la cadena más barata a nivel nacional. Por el contrario, los más caros son los establecimientos Sánchez Romero, Tu Despensa y Sorli Discau.
Con respecto a la cesta económica, Alcampo es la cadena más barata, seguida de Gadis Hiper, Lidl o Aldi. El más caro es de nuevo Sánchez Romero, seguido de Sorli Discau e Hiperdirect.
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