Como bien te dije en el primer mensaje, nadie te dirá que lo hagas ilegalmente, porque nadie va a incitarte a que cometas fraude.
Y mas aun cuando el fraude te perjudica.
Haz cuentas.
Te ahorras (ahora):
IVA: 7% de 17000 = 1190
Pierdes:
Desgravación vivienda sobre ese dinero: 15% de 17000 = 2550 (se puede entender que repartidos durante la duración del prestamo)
Tendrás que pagar mas en el momento de la venta por incremento patrimonial (sea cuando sea): 15% de 17000 = 2550
Y lo mas importante a mi entender:
Si hacienda te revisa a ti seguramente no encuentre nada, pero si revisa al promotor seguramente si encuentre cosas raras. Si lo revisa a el, os revisarán a todos los compradores.
Te arriesgas a una multa y a perder la desgravación por ejemplo un par de años.
Además, si eres trabajador autónomo y trabajas para algún organismo oficial (por ejemplo, pintor de edificios oficiales, por poner un ejemplo), perderías la concesión por haber concurrido en fraude con hacienda.
Yo lo haría todo correcto, haciendo que apareciese el valor correcto de escrituración.
Te aconsejo que hables con un abogado y te dirá lo mismo que te he dicho yo, pero seguramente a él le creas mas que a mi, pues él te cobrará por decirtelo.
Nota:
¿Has pensado alguna vez porque al promotor le interesa bajar el precio de escrituración?.
Pues la respuesta es sencilla. Si baja X el precio de escrituración, paga un 7% de X menos de IVA, aunque realmente este se lo has pagado tu. Pero lo que si se ahorra el es que tiene que pagar un 30% de X en concepto de ganancia, que luego tendrá que intentar compensar con gastos (lo cual no podrá hacer, pues los ingresos siempre son mayores que los gasto, o si no no saldría rentable vender pisos).